Chi Đoàn Chi cục An toàn VSTP: Tổ chức các hoạt động thực tập thực tế cho sinh viên

TTBD - Nằm trong khuôn khổ việc tổ chức hướng dẫn các nội dung thực tập thực tế của sinh viên Khoa Y tế công cộng – Trường Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Được sự chỉ đạo của lãnh đạo đơn vị, sáng ngày 21/7/2018 chi Đoàn Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm – Đoàn Cơ sở Sở Y tế Bình Dương đã tiến hành lớp tập huấn phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật cho các bạn Đoàn viên thanh niên là sinh viên năm 3, Khoa Y tế công cộng, Trường Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Lớp tập huấn đã phổ biến các kiến thức hiện hành về các văn bản quy phạm pháp luật về An toàn vệ sinh thực phẩm, các thủ tục pháp lý trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Chiều cùng ngày, Chi đoàn đã phối hợp cùng đại diện Công ty TNHH MTV Thực phẩm Á Châu III – (Nhãn hàng Mì Gấu Đỏ) tổ chức buổi thực hành kiến tập một cuộc thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm tại nhà máy sản xuất của công ty tại Khu công nghiệp Nam Tân Uyên, Bình Dương.

Quang cảnh lớp tập huấn

Tham gia buổi thực hành các em đã được đoàn cùng đại diện công ty hướng dẫn các nội dung trong quá trình đi thực tế gồm: đánh giá việc chấp hành về các thủ tục pháp lý của công ty, quy trình sản xuất thực phẩm từ khâu nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng, quá trình bảo quản nguyên liệu, thành phẩm và tham quan mô hình nhà ăn của công ty. Với sự hướng dẫn của đại diện Phòng Thanh tra - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cùng đại diện công ty, các bạn sinh viên đã được giải đáp các thắc mắc và nắm được cách thức tiến hành một buổi thanh tra trong đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm đối với một cơ sở sản xuất thực phẩm nói chung và các quy trình sản xuất đảm bảo an toàn thực phẩm của các doanh nghiệp.

Thông qua lớp tập huấn, bên cạnh việc được cung cấp các kiến thức về chuyên môn nhằm đảm bảo kiến thức thực tập thực tế của nhà trường, các bạn Đoàn viên thanh niên – sinh viên Khoa Y tế công cộng cũng được các anh chị khóa trước góp ý định hướng lựa chọn đề tài tốt nghiệp cũng như công việc sau này cho các bạn. Các chương trình hướng dẫn sinh viên thực tập thực tế luôn được Đoàn Cơ sở Sở Y tế quan tâm, định hướng cho các chi Đoàn trực thuộc tổ chức hiệu quả góp phần thực hiện tốt chương trình đồng hành cùng thanh niên lập thân, lập nghiệp góp phần xây dựng nguồn nhân lực được đào tạo chuyên môn phù hợp với vị trí công việc của các đơn vị trực thuộc Sở Y tế trong thực hiện nhiệm vụ chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân trong tương lai.

CTV Đức Long (MH)